970925(四)─這是一篇閒置了2個月的食記~~

繼(9)月初在蘭那泰式餐廳吃到不甚道地的泰國菜後,
這次三人小組的聚會決定選一家好吃的泰式餐廳,
想來想去...就新光三越10F的「瓦城泰式料理」吧!

每次聚餐都是我和Phoebe先到,再來是慢吞吞的牧先生,
這次多了一為新成員Mr.B,結果他竟然先去朋友那兒,
每道菜都已經上來了,他才姍姍來遲。

瓦城有搭配好的@399元/人套餐,
可是我和Phobe決定選自己愛吃的菜,這樣吃起來才過癮!

還好Phoebe有先訂位,不然還要排隊等候呢!


菜還沒上,服務生就先上了一小碗泰國辣醬
除了牧有沾了一點,我們都只是看看而已。



最先上來的是白飯,可是沒半樣菜要我們吃什麼呢?
當時心裡覺得,白飯還是應該跟第一道菜一起端上來比較好。



在服務生幫我和Phoebe盛飯時,第一道菜正好端了上來,
就說嘛!!這種速度最剛好了。

泰國香米@30元/人,隨你吃到高興~~


辣炒高麗菜NT$160~~


正常的辣炒高麗菜是有辣椒的,
因為我們知道Mr.B不吃辣,所以就請廚房不炒辣椒!!
連紅蘿蔔都沒有的清炒高麗菜,感覺有點孤單,有點貴。

海鮮什蔬沙律NT$300~~


酸度、辣度配得剛剛合我的胃口,很清爽的一道菜,
只是蝦子漲價了嗎?只有3條,遲到的Mr.B只好自認倒楣囉!

招牌蝦餅
NT$300~~


真的是招牌ㄝ,皮很酥,裡面的蝦子很多,好好吃哦!
沾上甜甜微辣的沾醬,更是美味。

風味椒麻雞
NT$280~~


上菜的時候,皮炸的酥酥的,很香很好吃,
雖然我們的只是小椒麻,還是很有味道哦!!
唯一美中不足的是它的腿真小支,吃不過癮啦!!

叢林烤牛小排
NT$320~~


這道牛肉單吃就很好吃,配點佐料提味也好吃,
牛肉不會烤太熟,嫩嫩的正好吃,我連吃了好多塊呢!

酸辣海鮮湯NT$300~~


之前我很喜歡喝它的酸辣海鮮湯,
可是這湯...這次不知怎麼搞的,鹹到不行,根本無法入口,
在大家都覺得鹹的情況下,只好請廚房加水。

第二次送上來後,我們4個還是覺得太鹹,
再請服務生送廚房加水時,服務生說:「我不能再幫你們送廚房加水了」
接著說:
「每位廚師有他做料理的口感,如果再加水會失去廚師當初做這道料理的味道」
如果我們還是覺得太鹹,她願意幫我們拿杯熱水,讓我們自己加,
wow~~講得頭頭是道呢!反正我們的目的是加水,只能拿水杯就拿呗!

老實說,它的酸辣度剛剛好,只是蝦子也只有3隻,有點少呢!
加了水,不那麼鹹後,酸酸辣辣的好喝多了,要改進啦!!

清涼薄荷糖~~


吃泰式料理,最期待的就是餐後的甜點了,
因為我最喜歡把瓦城的摩摩喳喳&什錦水果冰混在一塊兒吃,
就找
Phoebe各點一份冰的摩摩喳喳&什錦水果冰,
混在一起後,不僅不會太甜、太冰,又吃得到雙重口味,真是讚啊!

(
甜點一送上來,我和Phoebe就忙著你一匙給我、我一匙給妳,
混合完畢只顧著吃,吃完才想到一張照片都沒拍呢!實在太貪嘴了。)


牧先生也是選冰摩摩喳喳,
Mr.B
則是點一份熱摩摩喳喳。


51湯+甜點,貴33~~


朋友的聚餐,通常著重在「聚」而不是「餐」,
偶爾相聚,不僅聊得很愉快,也吃得很高興,這就夠了。



瓦城泰式料理
地址:台中港路二段11110F(新光三越百貨)
專線:(04)2252-1733
餐廳有搭好的3人份、4人份、6人份套餐,@399元/人~~

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