開學第一天,Larry就給我一個大難題,

傍晚時分,打電話給他「晚餐想吃什麼?」

他直接了當的回答「我想要妳煎牛排當晚餐!」

「啊~~真的嗎?不要下次再帶你出去吃嗎?」

不要!」

哇!真的假的啊?!

雖然我常常煎牛排,可是如果要搞定一餐,可真是個大難題呢!

結婚雖然十幾年了,

正式煮過的一餐,可是屈指可數呢!

快別這樣為難你娘了吧?

害我還沒下班就開始想著“到底要怎麼搞定這一餐呢

總不能桌上只有COSTCO的牛小排吧

下班時間一到,趕快抓緊時間,馬上飛奔至超市........

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說得一口好菜的我,這次可是厲害至極呢!



第一道「麵包」,
拿出芝麻吐司和起酥片,
通通剪成小方塊,放進烤箱烤一烤,就ok~~



第二道「濃湯」,
哈!哈!就像電視廣告:「打個蛋花就行了!」
沒錯就是康寶濃湯,雖然我不敢喝,Larry&Jerry可是愛的很呢!




第三道「主菜」─香煎牛小排,
煎牛排可是我的拿手好菜呢!保證好吃!


這盤比較少是Jerry的,這麼幾塊牛排他還是沒吃完~~



那幾朵青花椰菜就姑且當做是「沙拉」吧!

配上COSTCO的胡麻沾醬,可是絕佳的組合呦!

最後我還附上一杯每日C柳橙汁當「飲料」,

雖然不是六道菜的全餐,

好歹也填飽了他們的肚子,
真是非常非常地佩服我自己!怎麼會這樣厲害呢?!{#emotions_dlg.emotion_b06}




{#emotions_dlg.emotion_006}煎牛排祕訣:

其實牛排要煎的好吃很簡單,

只要買比較好的肉,

ex.
牛小排、澳洲和牛、日本和牛....

根本不用管什麼廚藝,

就算煎得太久、太老,還是鮮嫩好吃啦!{#emotions_dlg.emotion_004}

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