逛大溪老街的時候,發現一家傳統的老麵攤,
老闆娘說...她這個麵攤已經是第三代了,
每到假日需要6個人才忙的過來,
不過她的兒女沒人願意在這兒煮麵,
現在的小孩只愛麥當勞、肯德基,
能再開多久,她也不清楚,開一天是一天囉!!
會走進這家店,完全是看上他的黑白切&糯米腸,
看她黑白切的櫃子,
就懷念起小時候爸爸帶我去朴子吃嘉義肉羹,
順便切上二、三樣小菜的情景,
那可是小時候的超級大餐啊!!
當時姐姐在外工作,哥哥都在讀書,
只有我最閒,可以陪伴爸爸看電影、逛街、吃小吃,
當老么實在是宇宙無敵幸福啊!!
糯米腸是老闆娘的妹妹每早做的,可惜蒸的不夠久,中間的米太硬~~
還切了滷蛋、生腸~~
另外還有一盤豆干、海帶、素豬肚~~
陽春麵還加了幾片里肌肉~~
看起來很清淡是因為我不加油蔥酥,
麵條比一般的陽春麵厚一點,
麵有Q、湯頭也不錯,
可惜我前一晚拉二次、吐二次,只勉強吃進了半碗,
現在看到照片,真想把它吃光光~~
PS.五碗麵 + 三盤小菜 = NT$420~~
老闆娘說...她這個麵攤已經是第三代了,
每到假日需要6個人才忙的過來,
不過她的兒女沒人願意在這兒煮麵,
現在的小孩只愛麥當勞、肯德基,
能再開多久,她也不清楚,開一天是一天囉!!
會走進這家店,完全是看上他的黑白切&糯米腸,
看她黑白切的櫃子,
就懷念起小時候爸爸帶我去朴子吃嘉義肉羹,
順便切上二、三樣小菜的情景,
那可是小時候的超級大餐啊!!
當時姐姐在外工作,哥哥都在讀書,
只有我最閒,可以陪伴爸爸看電影、逛街、吃小吃,
當老么實在是宇宙無敵幸福啊!!
糯米腸是老闆娘的妹妹每早做的,可惜蒸的不夠久,中間的米太硬~~
還切了滷蛋、生腸~~
另外還有一盤豆干、海帶、素豬肚~~
陽春麵還加了幾片里肌肉~~
看起來很清淡是因為我不加油蔥酥,
麵條比一般的陽春麵厚一點,
麵有Q、湯頭也不錯,
可惜我前一晚拉二次、吐二次,只勉強吃進了半碗,
現在看到照片,真想把它吃光光~~
PS.五碗麵 + 三盤小菜 = NT$420~~
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我愛吃麵耶~真的~ 飯和麵我一定選麵~ 太愛了~ 尤其這種小吃的麵~ 來點小菜真的很讚說~
哈哈~~我也愛吃麵呢!! 一整年吃的飯統統加起來可能不超過10碗~~ 我最喜歡嘉義、台南的這種小菜了, 嘉義還有"豬肺"呢!!不過我不敢吃~~
那個米腸真是圓胖可愛呢!
糯米腸就是要這種真正的豬腸灌的才好吃, 不過越來越少見了~~
我在大溪住過一陣子,大溪必吃賴豆花,黃大目豆干,百年油飯,陳師兄肉圓,宜蘭肉包.車站臭豆腐.江家花生糖......等等,這家根本排不上名次尤其是服務~