每次跟娘親&四姐搭火車去嘉義二姐家,
總是4個人從火車站慢慢..慢慢地散步去文化路。

文化路的小吃雖然很多,
但每次吃的總是固定那幾樣,
土魠魚羹、鹹水雞、刈包、阿娥豆花、雞爪、果汁...
至於很愛的嘉義米糕總是早早就收攤了~~

二姐說還不錯吃的刈包~~


每晚都是10點商店打烊後才開始擺攤,
但每次經過生意都不錯呦!!(晚上出沒的嘉義人也很多)



四神湯NT$35元,一般般~~


刈包NT$30(正常情況下是有香菜的),還不錯~~


魷魚盤NT$60元,看起來很詭異的白,一人夾個2塊就沒了~~


也有魯肉、爌肉、肉羹等等,蠻多樣的~~


偶爾也會去吃土魠魚羹(我一樣不加香菜)~~


這個土魠魚羹麵,看起來熱鬧多了~~


這應該是土魠魚皮吧?!QQ的不錯吃喔~~


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隔天早上,四姐會去"東市"拿中藥,我們便繼續吃吃喝喝~~



先來碗旗魚羹麵~~
(雖然不是很喜歡吃羹類
但它的麵條很細我比較喜歡)

這碗是綜合羹麵~~


偷拍別人的肉羹~~


再來是東市場裡遠近馳名的"王家牛雜湯"~~

去年拍的照片一碗
還是NT$100其實今年已經漲價了,每碗是NT$120~~

)))一鍋啊!!


老闆娘完全不怕燙喔!!有時還看她用手直接碰熱湯呢!!


牛肝
牛肉牛肚牛腰牛雜都用冰塊暫時凍著保鮮~~

現燙的牛肉湯+特製辣醬~~


牛雜湯
~~
碗小小料裝得很滿,可以無限加湯
不過我個人覺得他們家的湯偏鹹
最好外帶回家吃
還可以留下一些湯,自己下麵吃~~



牛雜湯對面的這家羊肉攤也是歷史悠久


可是NT$100元的羊肉,肉不多,乏人問津~~


接著是這攤甜米糕~~


冬天就賣甜米糕及湯圓
夏天則賣米苔目&粉粿粉條等等冰品~~


吃完了鹹鹹的牛雜湯,我總要再吃碗紅豆湯圓
這湯圓QQ的很好吃ㄛ~~

再順便外帶甜米糕回去~~


吃完紅豆湯圓
最後輪到隔壁的魯熟肉
可是今天休息ㄝ,架上空空如也



...之後的某一天...我總算補拍到魯熟肉營業的樣子囉!!


一般而言
嘉義的這些小吃除了豬肺&生腸我都蠻愛吃的
紅紅的粉腸、豬舌、熟肉、心管、豬肺、米血......

章魚、心管、小腸、粉腸、豬肝、豬心、生腸、魚皮、鯊魚煙......

左上角那個紅紅的東西我也蠻愛吃的,
它的樣子就像"粉粿",只不過它是
紅色的&它是

長大後我曾經細想了一下
到底是喜歡它的味道or喜歡它的口感??
結論是...應該都不是

只記得小時候
爹爹常帶我去朴子看電影、逛街
再去配天宮的廟口吃嘉義肉羹+這道小菜,

應該是說...它有小時候幸福的味道吧!!

這是帶皮豬肉豬肚肺管~~


這家魯熟肉價格很親民
101520元...
切了很多樣有時還不到100元呢!!

最後二姐&四姐還買了下面這張頗血腥的東西回家
煮了非常好吃的三杯田雞~~


總之...
嘉義小吃"我愛你"啦!!!

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