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今年的清明節,

只由老公帶Larry載婆婆、小叔、佩玲小姑去鐵砧山掃墓,

我和Jerry待在家,待在家吃爹爹準備的潤餅。



清明節,我們家從不掃墓,

清明節,我們只在家祭祖、包潤餅。


每年都是這樣一大桌,算一算有16道菜呢!
你拍攝的 DSC02178。
(等阿公、阿嬤、阿伯吃飽,就換我們吃了)

豬肉絲、三層肉~~
DSC02161DSC02156

蝦卷、花枝卷~~
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熱狗(第一次出現的新菜)豆芽菜~~
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三層肉、豬舌、豆干絲~~
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蛋皮、蘿蔔絲~~
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高麗菜、芹菜~~
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蒜苗、苜蓿芽~~
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必備一:潤餅皮~~
你拍攝的 DSC02171。

必備二:黃麵~~

你拍攝的 DSC02162。

必備三:花生糖粉~~
你拍攝的 DSC02172。


大家等待了半個小時,

阿公、阿嬤、阿伯總算吃飽了,


一年才吃這麼一次,趕快動手吧!!

放上自己愛吃的菜~~
你拍攝的 DSC02179。

再灑上一點花生糖粉~~
你拍攝的 DSC02180。

最後捲起來就完成了~~
你拍攝的 DSC02183。


爹爹還煮了一大鍋魷魚蒜苗冬筍湯~~
你拍攝的 DSC02175。



一早被四姐的聲音吵醒的,

「爸~賣煮暇你唔緊哩!!...」

四姐已挑好豆芽菜,又馬上切起豬肉,


沒多久,大哥、三哥也回來了,

大嫂、三嫂馬上穿起圍裙,開始忙東忙西的,


而我只在家裡晃過來晃過去的,

我突然覺得,不管當人家的女兒還是媳婦,

我好像每次什麼都不用做呢!!

除夕也是回家吃婆婆煮的,

清明節掃墓的東西,也是婆婆自己準備,

連洗碗也輪不到我。

就算在娘家,每次都是姐姐和嫂嫂準備,

洗碗還是輪不到我,

真的很聰明,而且很懶惰!!

Posted by piggy71 at 痞客邦 PIXNET Comments(15) Trackback(0) Hits(91)


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Comments (15)

Post Comment
  • 哇賽~piggy家的潤餅餡料太澎拜了
    人家想念焦糖娘的潤餅餡
    可惜吃不到
    婆家用的比較清淡啦
    不合我味:p
  • 下次請焦糖娘再做一次嘛!!
    不是清明節也可以做啊!!
    我婆婆家從不做潤餅,我只在娘家才吃得到~~

    我後來喜歡上灑海苔粉的潤餅
    可惜我家很多人不愛,我爹今年就沒買了~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:51

  • 還有包蝦捲喔~
    真的好豐盛的說~
  • 我家好像也是一年比一年多哦!!
    而且應小朋友要求,今年還多了熱狗~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:49

  • Private Comment
  • 我家這邊沒這種習俗說!所以每次看到你們有包潤餅都好羨慕喔!
  • 我後來發現這好像是南部才有的習俗
    以前住嘉義時,家家戶戶都有準備
    住台中後,,同事也是有的有,有的沒有
    我家是因為都不用掃墓,
    從小清明節就是在家裡吃潤餅~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:48

  • 這太豐富了吧
    我喜歡娘家的潤餅,但是好多年沒吃了。
    我們家大多是蔬菜,還有豆腐,只有蛋皮、瘦肉片是葷的。
  • 為了要因應眾多口味吧!!
    我家的東西才越來越多~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:46

  • 好想吃喔~
    流口水ing~
  • 我也好想再吃哦!!
    可惜我家每年也才做一次~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:44

  • 未免太彭派了吧
    還16道菜
    來兩捲吧

    錦娘家也沒這習俗說
    婆家有
    不過今年騎鐵馬
    沒吃到
  • ok!!沒問題,給你3捲,連妳家阿北也一份~~

    好像南部比較有這種習俗~~

    piggy71replied on 2009/04/14 10:05

  • 妳家真的一看就知道人數眾多內~
    超多料,而且都很大份說~呵呵~

    我今年回台南~不過也沒掃墓說~噗~
    我家族只流行爹娘那輩的去掃而且說~真的~
  • 哈哈!!真的齁!!都是我爸媽太會生了啦!!

    我們家是根本不用掃墓
    我爸十幾歲時,就沒了爹娘
    等他流浪回故鄉,已經找不到我阿公阿嬤的墓地
    而且以前很窮困,隨便放個大石頭當墓碑,早就找不到了
    曾經問很多當時參加過喪禮的老人家,也找不到
    找了通靈人,也找不到
    也在當地棋盤式的找,還是找不到..最後只好放棄了~~

    有的人是出嫁的女兒,根本不讓她去掃墓呢!!

    piggy71replied on 2009/04/14 10:03

  • 料好豐富說~~

    小豆乾第一次看到裡面包黃麵呢~~~
  • 因為有黃麵才會飽嘛!!
    以前住嘉義時,左右鄰居也都有黃麵
    外面賣的才會只有菜~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:54

  • 突然想起...我家今年好像沒有用潤餅耶!!
  • 我家倒是每年都有~~

    piggy71replied on 2009/04/14 09:53

  • 潤餅,吃的都有你的份啦^^
  • 誰叫我是豬哩!!
    不是睡就是吃嘛!!

    piggy71replied on 2009/04/14 09:53

  • 今年沒吃到我找去墾丁玩了~~~
  • 去墾丁玩很好啊!!
    要是我也寧願去玩,潤餅就下次再吃吧!!

    piggy71replied on 2009/04/14 09:52

  • 哇~潤餅的食材好豐盛哦~
    今年沒回娘家,婆家也沒包
    沒吃到潤餅(殘念~)
  • 我也是在娘家吃的,我婆家都不包ㄝ,
    以前我還以為家家戶戶都有潤餅~~

    piggy71replied on 2009/04/15 17:35

  • 這樣很幸福...天使也有同樣的幸福.呵~上面太多嫂嫂姐姐.都不需要我!!哈~
  • 原來天使也一樣啊!!
    那我這樣懶惰是正常的啦!!

    piggy71replied on 2009/04/22 15:20

  • 好豐富喔~ 比我們家吃的還豐富耶!!
    我比較好奇的是, 還沒包的潤餅皮怎麼捲成長條狀那樣的? 這樣比較不黏嗎??
  • 因為要先拜拜,就要先幫祖先分開一份一份的
    總不能一大疊就拜啊!!

    可是我有問我爹,
    阿公阿嬤都會自己包潤餅了
    為什麼不會自己撕開潤餅皮??
    我爹說: <囝仔人,不要亂講>

    piggy71replied on 2009/04/30 10:34

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