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開學第一天,Larry就給我一個大難題,

傍晚時分,打電話給他「晚餐想吃什麼?」

他直接了當的回答「我想要妳煎牛排當晚餐!」

「啊~~真的嗎?不要下次再帶你出去吃嗎?」

不要!」

哇!真的假的啊?!

雖然我常常煎牛排,可是如果要搞定一餐,可真是個大難題呢!

結婚雖然十幾年了,

正式煮過的一餐,可是屈指可數呢!

快別這樣為難你娘了吧?

害我還沒下班就開始想著“到底要怎麼搞定這一餐呢

總不能桌上只有COSTCO的牛小排吧

下班時間一到,趕快抓緊時間,馬上飛奔至超市........

...................................................

....................................................


說得一口好菜的我,這次可是厲害至極呢!



第一道「麵包」,
拿出芝麻吐司和起酥片,
通通剪成小方塊,放進烤箱烤一烤,就ok~~



第二道「濃湯」,
哈!哈!就像電視廣告:「打個蛋花就行了!」
沒錯就是康寶濃湯,雖然我不敢喝,Larry&Jerry可是愛的很呢!




第三道「主菜」─香煎牛小排,
煎牛排可是我的拿手好菜呢!保證好吃!


這盤比較少是Jerry的,這麼幾塊牛排他還是沒吃完~~



那幾朵青花椰菜就姑且當做是「沙拉」吧!

配上COSTCO的胡麻沾醬,可是絕佳的組合呦!

最後我還附上一杯每日C柳橙汁當「飲料」,

雖然不是六道菜的全餐,

好歹也填飽了他們的肚子,
真是非常非常地佩服我自己!怎麼會這樣厲害呢?!{#emotions_dlg.emotion_b06}




{#emotions_dlg.emotion_006}煎牛排祕訣:

其實牛排要煎的好吃很簡單,

只要買比較好的肉,

ex.
牛小排、澳洲和牛、日本和牛....

根本不用管什麼廚藝,

就算煎得太久、太老,還是鮮嫩好吃啦!{#emotions_dlg.emotion_004}

Posted by piggy at 痞客邦 PIXNET 留言(12) 引用(0) 人氣()


留言列表 (12)

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  • Private Comment
  • angelofsan
  • 在家裡吃西餐也不錯
    而且從麵包.湯到主菜真豐盛耶^^
  • 雖然少了氣氛,
    不過在家裡吃$$省多了哦!!

    piggy replied in 2008/10/03 14:13

  • joyce00927
  • 這樣的餐和去外面吃沒有什麼2樣了耶
    偶而在家吃吃也不錯
    最重要的是妳這家餐廳從麵包到飲料都有耶
    呵呵呵XD
  • 不只這樣哦!!
    這家餐廳還提供續麵包、續飲料,完全不加價~~

    piggy replied in 2008/10/03 14:15

  • neuraldisorder
  • 我可是說得一口好菜的達人呢!
    出一張嘴是我的稱號

    不過因為最近非常的宅
    也慢慢開始做菜了~

    牛排我用那個插電的鐵板煎 香的呢 呵呵
  • (握手、握手)
    我是應觀眾要求啦!!不然是不下廚的,
    而我用的鍋子只有一種,叫做不沾鍋,
    其他的鍋子我都不會用~~

    piggy replied in 2008/10/06 11:28

  • 梅子牛牛
  • 為何不敢喝康寶濃湯阿
  • 覺得用粉煮的湯,好奇怪啊!!
    所以麥片粥之類的東西(用泡的那種),我都不吃~~
    所以那些毒奶,毒咖啡都毒不到我~~

    piggy replied in 2008/10/06 11:30

  • iamjulia
  • 我家牛排餐是不會有麵包跟濃湯的~
    你贏了~~XD
  • 真的厚~~這次有厲害到吧?!!

    piggy replied in 2008/10/06 17:16

  • devika
  • 真的很簡單,要學來做做
  • 的確不難啦!!
    連我都會做的菜,應該沒有人不會~~

    piggy replied in 2008/10/07 08:45

  • jun0817
  • 跟我家比,你大勝!!
    因為我家不會跟牛有關的食物出現(長輩不吃牛)XD
  • 我爸也不吃牛ㄝ,我都煎來自己吃,嘻嘻!!

    piggy replied in 2008/10/07 08:48

  • Amanda326
  • 好棒的一餐喔
    真是好媽咪
  • 難得有人稱讚我是好媽咪ㄝ,
    通常我是很混的媽咪~~

    piggy replied in 2008/10/07 16:41

  • tswdysk
  • 連前菜跟飲料都一應俱全耶
    好豐富握
  • 就是ㄚ~~這次有厲害到~~

    piggy replied in 2008/10/08 13:00

  • Lucero
  • uhh..那您有推薦的豬排肉嗎?因為我不吃牛!但是也很想學也!
  • 那妳應該去找#9樓的Amanda326,
    她才是真正的廚藝高手,我只能騙騙小孩子啦!!

    piggy replied in 2008/10/09 09:15

  • hank580520
  • 雖說是匆忙中變出來的菜色
    但是看起來很不賴耶~^^"b
  • 還不錯吧!!
    我可是很少下廚的呢!!

    piggy replied in 2008/11/06 13:56

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